Salt


SOSO salt

Soso Factory bildades 2008 med mål att skapa ett helt nytt smak-koncept. Namnet Soso betyder “ont om salt" på spanska.

Den mest kända produkten är äggen i vackra färger fyllda med havssalt av bästa kvalitet från en saltgruva i Murcia. Små, fina och mycket lätta saltkristaller flyter på ytan i vattenreservoarerna. Saltet skördas med traditionella metoder, för hand på sommaren, så som man gjorde även för över hundra år sedan. Saltet blandas sedan med kryddor och smaksättningar. Äggen är designade av den spanske formgivaren Eduardo del Fraile, som ville göra en förpackning som stack ut i kryddhyllan. Ett ägg är den perfekta behållaren. Dess eget skal är själva förpackningen.

Färgen på varje ägg speglar de olika salternas smak. Äggen säljs och uppskattas över hela världen och har vunnit flera internationella designpriser:

D&AD London; gold medal New York Festivals; Pentawards gold medal;

Laus silver medal and gold medal Graphis Design USA.

Sal marina ahumada


Ingredienser: Bokrökt havssalt

Passar till ägg, kött, ris, fisk och cocktails

Artikel: 600000006

Flor de sal Minerva

Ingredienser: Havssalt, rökt havssalt, vallmofrö, ananasarom, jamaikansk peppar, stjärnanis, ingefära och lök.

Passar till grönsaker, kötträtter och pasta

Artikel: 600000007


Flor de sal Afrodita

Ingredienser: Havssalt, muskot, jamaikansk peppar, lavendel, persilja, dragon, kryddnejlika, ingefära och gräslök

Passar till grönsaker, pasta, kött och fisk

Artikel: 600000008

Flor de Sal frutos rojos

Ingredienser: Havssalt, jordgubb, hallon, blåbär, fläder, svarta vinbär, rödbeta,maltodextrin, sackaros, glukos, citronsyra och glycerin

Passar till sallader och pastarätter

Artikel: 600000009

Flor de Sal Desert

Ingredienser: Havssalt och Ras el Hanout (Marockansk kryddblandning med ingefära, gurkmeja,kanel, kardemumma, koriander, kryddpeppar, saffran, muskot och kryddnejlika)

Passar till risotto, fisk, couscous, tagine och kött.

Artikel: 600000034

Flor de Sal pimienta ahumada

Ingredienser: Havssalt och rökt peppar

Passar till kyckling, pasta, kött och fisk.

Artikel: 600000035

Natural Sea Salt

Ingredienser: Havssalt

Artikel: 600000039

© Copyright Spanien Deli